Restoran Sistemi
BarkoPOS Pro Cafe Restoran Otomasyon Sistemi
Restoran otomasyon sistemi, restoranların günlük operasyonlarını yönetmelerine yardımcı olan yazılım, donanım ve hismet sistemlerinden oluşan bir bütündür. Bu sistemler, rezervasyonlardan ödemelere, stok yönetiminden müşteri ilişkilerine kadar çeşitli görevleri otomatikleştirerek restoranların verimliliğini ve karlılığını artırmaya yardımcı olur.
Restoran otomasyon sistemlerinin temel işlevleri şunlardır:
- Rezervasyon yönetimi: Restoran otomasyon sistemleri, restoranın web sitesi veya çağrı merkezi aracılığıyla yapılan rezervasyonları yönetmeye yardımcı olur. Bu sistemler, rezervasyonların doğru bir şekilde kaydedilmesini, müşteri bilgilerinin tutulmasını ve rezervasyonların zamanında onaylanmasını sağlar.
- Sipariş yönetimi: Restoran otomasyon sistemleri, restoranın mutfak, bar ve servis bölümleri arasında siparişlerin iletilmesine yardımcı olur. Bu sistemler, siparişlerin doğru bir şekilde kaydedilmesini, siparişlerin takip edilmesini ve siparişlerin zamanında hazırlanmasını sağlar.
- Ödeme yönetimi: Restoran otomasyon sistemleri, restoranın nakit, kredi kartı ve banka kartı ödemelerini kabul etmesini sağlar. Bu sistemler, ödemelerin doğru bir şekilde kaydedilmesini, ödemelerin takip edilmesini ve ödemelerin zamanında tahsil edilmesini sağlar.
- Stok yönetimi: Restoran otomasyon sistemleri, restoranın stoklarını yönetmesine yardımcı olur. Bu sistemler, stokların doğru bir şekilde izlenmesini, stokların ihtiyaçlara göre sipariş edilmesini ve stokların fazla stoklanmasını önlemeyi sağlar.
- Müşteri ilişkileri yönetimi: Restoran otomasyon sistemleri, restoranın müşterileriyle iletişim kurmasına yardımcı olur. Bu sistemler, müşteri bilgilerinin tutulmasını, müşteri geri bildirimlerinin toplanmasını ve müşteri sadakat programlarının yönetimini sağlar.
- Üretim ve reçete yönetimi: Reçetelere göre ürünlerin manuel veya otomatik olarak üretimlerini grtçekleştirir.
Restoran otomasyon sistemleri, restoranların aşağıdaki faydaları elde etmelerine yardımcı olabilir:
- Verimlilik artışı: Restoran otomasyon sistemleri, restoranların günlük operasyonlarını otomatikleştirerek verimliliği artırmaya yardımcı olur. Bu, restoranların daha az personelle daha fazla iş yapmalarına olanak tanır.
- Karlılığın artışı: Restoran otomasyon sistemleri, restoranların gelirlerini artırmaya ve maliyetlerini azaltmaya yardımcı olabilir. Bu, restoranların karlılığını artırmaya yardımcı olur.
- Müşteri memnuniyetinin artışı: Restoran otomasyon sistemleri, restoranların müşterilerine daha iyi hizmet sunmasına yardımcı olabilir. Bu, müşteri memnuniyetini artırmaya yardımcı olur.
Restoran otomasyon sistemleri, küçük ve büyük ölçekli restoranlar tarafından kullanılabilir. Restoranın büyüklüğüne ve ihtiyaçlarına göre farklı özelliklerde restoran otomasyon sistemleri mevcuttur.
Restoran otomasyon sistemi seçerken dikkat edilmesi gereken bazı faktörler şunlardır:
- Restoranın büyüklüğü ve ihtiyaçları: Restoranın büyüklüğü ve ihtiyaçlarına uygun bir sistem seçilmelidir.
- Özellikler: Sistemin sahip olması gereken özellikler belirlenmelidir.
- Fiyat: Sistemin fiyatı da dikkate alınmalıdır.
Restoran otomasyon sistemi, restoranların günlük operasyonlarını yönetmelerine ve verimliliğini, karlılığını ve müşteri memnuniyetini artırmalarına yardımcı olabilecek güçlü bir araçtır.
BarkoPOS Otomasyon sistemi Kafe veya restoran sektöründe faliyet gösteren firmaların ihtiyaç duyduğu tüm işlemler için oluşturulmuş bir sistemler bütünüdür. Masa veya paket siparişlerini buradan oluşturabilirler. (Dokunmatik PC, Cep Telefonu, Panel pc, El terminali veya tabletler yardımı ile)
İşletmenin tüm giriş ve çıkış işlemleri için kolaylık sağlar. Bir restoranda olması muhtemel tüm işlemleri kolay bir şekilde uygulayabilirsiniz. Masa Hesapları, Masa yer degiştirmeleri, kısmi tahsilatlar, iptal, zaiyatlar, ikram ve diğer tüm işlemleri takip edebilirsiniz. İşletmenizin durumunu anlık kontrol edebilir ve verimliliğinizi artırabilirsiniz. İhtiyacınız olan her türlü raporu alabilir ve sonuçları kolayca analiz edebilirsiniz.Çoklu şube yönetimini kolay bir şekilde pc veya mobil uygulama üzerinden izleyebilirsiniz. Satış ve muhasebe işlemlerinizi var ise üretimlerinizi bu sistem üzerinden uygulayabilirsiniz.
Adisyon takibinizi yapabilir ve masa kontrollerinizi hızlı bir şekilde sağlayabilirsiniz.
Masa düzeninizi sistemde restoranınıza uygun bir şekilde oluşturabilir ve masalarınıza numaralar tahsis edebilirsiniz.
Sisteme menünüzde bulunan tüm ürünlerin resmini koyabilir ve satışı resme tıklayarak seçmiş olduğunuz masaya gönderip gerçekleştirebilirsiniz.
El terminalleriyle kolayca sipariş alabilir ve aldığınız siparişleri otomatik olarak ana kasaya aktarabilirsiniz.
Ana kasaya bağlı olan bir yazıcıyla adisyon fiş / faturanızı bastırabilir veya yazarkasaya bağlı olarak fiş çıktınızı kolayca alabilirsiniz.
Mutfak kontrolünüzü sağlayabilir günlük satış listeleri oluşturabilirsiniz.
1- ÜRETİM & REÇETE
2- SİPARİŞ ALMA
3- ÖDEME ALMA
4- CARİ İŞLEMLER
5- RAPORLAMA
6- PAKET SERVIS
7- PARÇALI & KISMI TAHSİLAT
8- MOBİL SİPARİŞ veya İZLEME
9- İPTAL VE ZAİYAT İŞLEMLERİ
10- MASA TAŞIMA & MASA BİRLEŞTİRME
1- ÜRETİM & REÇETE
BarkoPOS PRO yazılımımız ile üç farklı reçete uygulaması var. Bu uygulama ile üç farklı üretim yapabilirsiniz.
1-Birleştirerek üretim: Birden fazla ürün bir araya gelerek (Tost veya hamburger )
2- Parçalayarak üretim: Bir ürünün birden fazla ürünü elde etmek için yapılan üretim şekli (Karkas Parçalama )
3- Canlı üretim satış esnasında üretimin canlı gerçekleşmesidir.
(Tost içinde kullanılan malzemenin üretim yapılmadan satış ile birlikte stoktan düşmesi )
Barkopos Yazılımımız kaç şubeniz olursa olsun tek noktadan kontrol ve takip etme olanağını sunar.
2- SİPARİŞ ALMA
BarkoPOS Cafe & Restoran Otomasyonu ile çalışanlarınız misafirlerinizin siparişlerini alıp ilgili birimlere iletir. Bu işlem için cep telefonu ya da tablet kullanabilirsiniz. Sipariş alırken ücretli ek yapabilir, hızlı not ekleyebilir, kilo ile satış yapabilirsiniz. Sipariş bilgisayar, el terminali, cep telefonu veya tablet ile alınabilir.
3- ÖDEME ALMA
BarkoPOS Cafe & Restoran Otomasyonu kasa bilgisayarınızdan ya da cep telefonu tablet kullanarak ödemelerinizi alabilirsiniz. Parçalı ödeme işlemlerini kolaylıkla yapabilir, garsoniye, bahşiş ya da küver ekleyebilir, indirim yapabilirsiniz. Veresiye satış yapmak için cari hesapları kullanabilirsiniz.
4- CARİ İŞLEMLER
BarkoPOS Cafe & Restoran Otomasyonu ile cari işlemler özelliği ile veresiye satış yapabilirsiniz. Cariden aldığınız ödemeleri gün özetinden takip edebilirsiniz. Ayrıca cari işlemler ile butik otellerde oda ve odaya ürün satışı yapabilir. Odalarınızı ve otel restoranınızı tek uygulama ile takip edebilirsiniz.
5- RAPORLAMA
BarkoPOS Cafe & Restoran Otomasyonu ile aldığınız siparişler gün sonu işlemleri sonrasında raporlanır. Ürün ve personel bazlı raporlar alabilir bu raporları excel formatında bilgisayarınıza indirebilirsiniz. Zaman aralığı seçerek satışlarınızı karşılaştırabilir, ödeme yöntemine göre yapılan satışları ayırabilirsiniz.
6- PAKET SERVIS
BarkoPOS Cafe & Restoran Otomasyonu ile paket servis programı ihtiyacınız için kullanabilirsiniz. Paket siparişlerinize adres girebilir, siparişinizin durumunu siparişler ekranından takip edebilirsiniz.
Paket servis programı dahilinde müşterilerinizin adres ve telefonlarını kaydedebilirsiniz. Ayrıca arayanı Caller id cihazı ile müşterilerinizin adreslerine anında ulaşırsınız, zaman kaybetmezsiniz.
7- PARÇALI & KISMI TAHSİLAT
BarkoPOS Uygulamasında ürün bazlı tahsilat yapabilirsiniz. Ayrıca hesaba mahsuben tahsilat yapabilirsiniz. Bu sistem ile kişi herhangi bier ürün seçmeden masa hesabı için bırakılan ödemeyi masaya işleyebilir.
8- MOBİL SİPARİŞ veya İZLEME
BarkoPOS Uygulama ile Cep telefonu, tablet veya terminal ile sipariş alınabilir, masa yer değişimi veya tahsilat yapılabilir(Yetkilendirme ile)Bu uygulama local sisteminize bağlı olarak çalışmaktadır. Ayrıca local veya dışardan acıkmasalar izlenebilir, raporlar alınabilir.
9-İPTAL VE ZAİYAT İŞLEMLERİ
BarkoPOS uygulamasında ürün iptal işlemi, iade veya zaiyat şeçenekleri ile yapılmaktadır. Ürün açık veya pişirilmiş bir ürün ise zaiyat olarak seçilir ve stoktan otomatik olarak düşürülmüş olur. Ürün kapalı veya geri alındığında tekrar satıulacak konumda ise iptal tüşü ile stoğa geri alınmış olur.
Zaiyat yönetimi ile işyerinde çıkan atıklar stoktan otomatik olarak düşülür. Kırılan tabaklar, bozulan ürünler, kullanılamayan her şey artık kontrol altında!
10- MASA TAŞIMA & MASA BİRLEŞTİRME
BarkoPOS uygulamasında kısmen veya tamamen masayı başka masaya taşıyabilirsiniz. Taşıyacağınız masa dolu ise iki masa birleşmiş olacaktır. Masa Taşıma veya birleştirme yetkiye bağlı olarak sınırlandırılabilir.
11- MUTFAK, KASA VE BAR İLE HABERLEŞME
BarkoPOS uygulamasında istediğiniz locasyonlar ile haberleşme sağlayabilirsiniz, sipariş alındığında otomatik olarak ilgili lokasyonlarda ilgili ürünler çıkmış olacaktır. Garson mutfağa gitmeden ürünleri hazırlanmış olacaktır.
12- ADISYONU HIZLI SATIŞ EKRANINA TAŞIMA
BarkoPOS uygulamasında istediğiniz hesabı barkodlu veya barkodsuz istediğiniz hızlı satış ekranına taşıyabilirsiniz.
- Tedarikçi Yönetimi
BarkoPOS ile ödemeleriniz aksamaz. Borçlarınız aksamaz.
- Kasa Kapanışları
BarkoPOS sistemindeki satış verileri ile kredi kartı ve nakit satışlarınızdaki verileri ayrı ayrı tutar, arada bir fark varsa gün sonunda size bildirir.
- KDV Raporları
BarkoPOS ile ay sonu toplam KDV'nizi görebilirsiniz. Ayrıca alış-satış KDV'lerinizi karşılaştırabilirsiniz.
- Ürün Reçeteleri
Faturalarınızdaki maliyetleri reçetelerdeki birimlere böler, artışları raporlar, maliyetlerinizi sürekli güncel tutar.
- Fatura Girdileri
Faturalarınızı sisteme kaydederek stoklarınızı güncelleyebilirsiniz.
Fatura kayıtlarınız tek bir yerde depolanırken, stok hesabınız da aksamaz. - Sabit ve Değişken Giderlerin Takibi
Personel, kira, fatura gibi sabit ve değişken giderlerinizi tek bir ekrandan takip edebilirsiniz
- Hangi personelin hangi ürünü ne kadar satmış senin için analiz eder
Sen de personelinin satış yeteneklerini doğru hamlelerle eğitebilirsin.
- Herkes yediğini öder!
BarkoPOS kasa başı hesaplamalarına bir son veriyor, toplu adisyondan kısmi ödemeleri bir tıkla alabilirsin, ayrıca oluşturduğun satış kampanyaları belirttiğin tarihlerde pos ekranına direkt eklenir, direkt satışlara döner.
- Zaiyat ve İptal yönetimi
Zaiyat yönetimi ile işyerinde çıkan atıklar stoktan otomatik olarak düşülür.
Kırılan tabaklar, bozulan ürünler, kullanılamayan her şey artık kontrol altında! - Sabit müşteri carisi ile sadık müşteri konforu.
Sürekli gelen müşterilerin cari ve fiyat ilişkisini kurgulayabilirsiniz.
-
Mutfak ve Bar Fişleri istemi
Siparişleriniz istediğiniz yazıcılarınızdan anında çıkar.
-
Sade ve İşlevsel Arayüz
Öğrenimi ve kullanımı kolay arayüz -
Bulut Tabanlı Erişim
Kesintisiz ve güvenli veri depolaması
-
Akıllı Raporlar
Satışlarınızı saat, ürün, personel bazlı olarak akıllıca raporlar
-
Stok Yönetimi
Zaiyat, ikramlar ve bedelsızler POS ekranından kolaylıkla kaydedilir.
 - |
|
