KASAP MEZBAHA OTOMASYON SİSTEMİ

Kasap ve Mezbahada Otomasyon Sistemi

Et işletmelerinde büyükbaş, küçükbaş, kanatlılar ve balıklardan elde edilen etlerin, müşteri isteklerine ve koşullarına uygun olarak parçalanması, üretim süreçlerinin optimize edilmesi, ürünlerin işlenmesi ve paketlenmesi önemli bir yer tutmaktadır. Bu otomasyon sistemi sayesinde, etlerin üretim safhalarından son kullanıcıya güvenli ve verimli bir şekilde ulaşması sağlanır.

Özellikler ve Avantajlar:

Üretim ve İşlem Yönetimi:

• Çoklu Üretim Siliti: Üretim sürecinin her aşamasında, hayvanın etlerinin parçalara ayrılması, bu parçaların belirlenen ürünlere dönüştürülmesi, ürün değerine göre maliyet planlaması yapılır. Fireler ve sakatatlar çıkarılır.
• Ürün Barkodlama: Mamul haline gelen ürünler, ister tartılı ister adetli olarak barkodlanabilir. Her tür et ürünü, doğru etiketle son kullanıcıya güvenli bir şekilde ulaşır.

Esnek Satış ve Entegrasyon:

• Dokunmatik Ekran Kullanımı: Satış işlemleri daha hızlı ve kolay şekilde gerçekleştirilir. Satış bekletme, yeni satış işlemleri, aynı ürünü adetli ve gramajlı olarak satma gibi çoklu seçenekler sunar.
• Sınırsız Ölçü Birimi Tanımlama: Ürünler için farklı ölçü birimleri tanımlanabilir, aynı ürüne sınırsız barkod girişi yapılabilir.
• Terazi Entegrasyonu: Hem online hem de offline terazi entegrasyonu ile doğru tartım ve satış işlemi yapılır.
• Sınırsız Sayıda Ürün Takibi: Ürünler her şekilde izlenebilir, barkod ile satış işlemleri yapılabilir.

Gelişmiş Stok ve Satış Takibi:

• Stok Sayımı ve İzleme: Akıllı sayım, online sayım ve anlık sayım gibi işlemlerle stoklar kontrol altında tutulur.
• Depo Transferi: Depolar arası ürün transferi yapılabilir, şube entegrasyonu sayesinde tüm sistemler birbirine bağlıdır.
• Barkodsuz Ürün Yönetimi: Barkodsuz ürünlere kısa yol tanımlanabilir.

Finansal Yönetim ve Raporlama:

• Çoklu Fiyat İşlemi: Ürünlerde farklı fiyatlandırmalar yapılabilir, fiyatlar esnek bir şekilde yönetilebilir.
• Fatura, İrsaliye, Sipariş Fişlerinde İskonto: Satış fişlerinde, fatura ve irsaliye işlemlerinde sınırsız iskonto eklenebilir.
• Satış Fişi Para Birimi Çevirisi: Satış fişleri, farklı para birimlerine çevrilebilir.
• Müşteri Borçları ve Ödemeleri: Borçlarını geciktiren müşteriler izlenebilir, ödeme hatırlatmaları SMS ile yapılabilir.
• Kredi Kartı ve Taksit Yönetimi: Kredi kartı işlemleri, taksit planları izlenebilir. Kredi kartı komisyonları otomatik olarak hesaplanır.

Üretici ve Mağaza Yönetimi:

• Üretici Firmaların Barkod Sistemi Entegrasyonu: Üreticilerden alınan ürünler, barkodlarıyla mağaza stok sistemine entegre edilir.
• Mağaza Günlük Ciro Takibi: Günlük ciro ve kasa işlemleri anlık olarak izlenebilir.
• Satış Performansı: En iyi satan markalar ve modeller raporlanabilir, işletme karlılığı yönetici raporlarıyla izlenebilir.

E-Fatura ve E-Arşiv:

• E-Fatura Entegrasyonu: E-fatura ve e-arşiv uygulamaları ile dijital belgelerin yönetimi sağlanır.
• Fatura ve Belge Takibi: Satışlara ait tüm fatura, sipariş fişleri ve belgeler dijital ortamda düzenli bir şekilde saklanabilir.

Mezbaha Üretim Sistemi:

• Tek Üründen Çoklu Ürün Üretimi: Bir ürün üzerinden çoklu ürün oluşturma yeteneği sayesinde etlerin farklı türlere dönüştürülmesi sağlanır.
• Veri Yedekleme: Tüm veriler, ister dış medya ister bilgisayar ortamında kolayca yedeklenebilir.

Bulut ve Yedekleme:

• Bulut Sistemi (Opsiyonel): Bulut tabanlı sistemle verilerin uzaktan erişimi sağlanır, güvenli veri saklama sağlanır.
• Yedekleme: Üretim ve satış süreçlerine dair tüm veriler yedeklenebilir, sistemdeki herhangi bir aksaklık durumunda veri kaybı önlenmiş olur.

Sonuç:

Kasap ve Mezbahada Otomasyon Sistemi, et işleme sektöründe verimliliği ve kaliteyi artırır, tüm iş süreçlerinin düzenli ve güvenli bir şekilde yönetilmesine olanak tanır. İleri düzey envanter, satış, stok, finansal raporlama ve üretim yönetimi özellikleriyle işletmelerin günlük operasyonlarını kolaylaştırır. Gıda güvenliği, hijyen standartlarına uyum ve iş verimliliği bu sistemle maksimum seviyeye çıkarılabilir.

.

Opsiyonel Seçenekler

	Yazarkasa Entegrasyonu, Hugin, Pideon ve ingenico yazarkasalar ile tam entegrasyon
	e-Fatura  & e-Arşiv Entegrasyonu, Ticari yazılımınızdan çıkmadan online veya offline fatura işlemleri
	Muasebe Entegrasyonu, Mikro, Netsis, Barkomatik ve Prometrik yazılımları ile tam entegrasyon
	Sms Entegrasyonu, Tüm işlemleri Sms ile bilgilendirme
	Turnike Entegrasyonu, Muhasebe ve Turnike entegrasyonu
	Puan Sistemi müşterilerinize puan verebilirsiniz.
	İstemeniz durumunda veriler Cloud sistemde tutabilirsiniz
	Tüm işlemleriniz Barkomobile Sayesinde uzaktan izleyebilirsiniz.
	Verileri yedekleme bulunmaktadır ister dış medya ya veya  isterseniz bilgisayarınıza kolayca yedek alabilirsiniz.
	MsSQL Veri tabanı programı ile hızlı ve yüksek kapasitelidir.
	BarkoPOS PDKS Personel Devam Kontrol Sistemi